Экструдер для пасты La Monferrina P100

Модель: Экструдер для пасты La Monferrina P100
Под заказ
3 942 616р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 372 кг
Высота 1600 мм
Глубина 1600 мм
Загрузка теста 30 кг
Напряжение 380 В
Производительность 100 кг/час
Страна производства Италия
Ширина 815 мм
Описание

Автоматический экструдер La Monferrina P100 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства коротких и длинных макаронных изделий из любого типа муки и манной крупы, также возможна непрерывная раскатка теста для подачи на формовочные машины. Модель оснащена горизонтальным тестомесом с перфорированной крышкой и электромеханическим блоком управления. Корпус и контактирующие с продуктом компоненты выполнены из нержавеющей стали, фильера (формовочная матрица) – из бронзы.

В комплект поставки входит 1 матрица на выбор из каталога (фото 1).

Особенности:

  • Независимые двигатели тестомесильного узла и экструдера
  • Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий с регулировкой скорости
  • Водяное охлаждение для головки экструдирования и матрицы
  • Контроль давления головки экструдера
  • Инвертор
  • Кнопка аварийной остановки
  • Легкосъемные вал и шнек для удобства очистки и обслуживания, быстрых демонтажа и сборки
  • Поворотные колеса для удобства транспортировки
  • Простая и безопасная эксплуатация
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Мощность двигателей:
    • 4 кВт
    • 1,8 кВт
    • 1,8 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Бронзовые матрицы для получения макарон с более шершавой поверхностью
  • Тефлоновые матрицы для получения макарон с более гладкой поверхностью
  • Устройство для автоматического сматывания ленты теста в рулоны